融水开展食品标识与标签规范管理培训

  为深入解析和解决食品标识与标签领域存在的问题，提升企业的自我管理及监管效能，3月26日，融水苗族自治县市场监督管理局组织全县各电商中心负责人及管理人员开展食品标识与标签规范管理培训。

  培训围绕日常监管及投诉举报处理过程中发现的食品标签明显问题，对《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）及散装食品经营销售标识相关规定进行了讲解，详细地理解阅读食品标签标识的标注内容、标注方式和需要注意的几点等。

  培训还强调了食品标识标签在保障消费者知情权和选择权方面的作用，指出了一些企业在标签信息真实性、准确性方面的不足，并提出了加强法规宣传、严格监督检查、提高科技应用和增强公众参与等具体措施。

  参训人员都表示，此次培训让他们认识到了规范化标签对公司信誉和消费的人权益保护的及其重要的作用，将认真贯彻实施学到的知识，不断的提高产品质量和服务质量。

  融水市场监督管理局相关负责人说：“今后，类似的培训还将继续举办，以持续提高全县食品标识与标签的整体管理上的水准，切实保障消费者的知情权和食品安全。”